サンドイッチ（sandwich）とは、パンなどに肉や野菜などの具を挟んだり、乗せたりした料理のことです。ファストフード店や専門店、コンビニでよく見かけますね。簡単に調理でき、気軽に食べることができるのでピクニックなどのお弁当にもぴったりです。温めて調理したものはホットサンドイッチ、またハンバーガーやホットドッグもサンドイッチといえるかもしれません。私たちの食生活の中で欠かせない存在となっているのではないでしょうか。